手羽先のコチュジャン焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 にんにく、しょうがはすりおろしビニル袋に入れ、手羽先、コチュジャン、醤油、塩を入れて全体を混ぜる。
- 2 一時間ほど漬け込む。
- 3 焼く前にごま油をつけて全体に揉み込む。
-
4
グリルで両面をこんがりと焼き、ごまをふりかけて出来上がり。
皿に盛りつけ、野菜を添える。
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- その他の鶏肉
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- 手羽先のコチュジャン焼き
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