大人も子供も大満足☆手作りシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは細かくみじん切りにし、ボウルに入れて片栗粉をまぶしておき、別のボウルにお肉と調味料を入れて、粘りが出るまで良く混ぜます

2. 2

   １のお肉と玉ねぎを１つにまとめ、良く混ぜ合わせます

3. 3

   シュウマイの皮の真ん中に２を適量乗せて形を作ります
   これを繰り返し包んでいき、シュウマイを作ります

4. 4

   蒸し器にキャベツの皮を敷き、その上に３を並べ、蒸します

5. 5

   蒸気があがったら、約５分程蒸して出来上がり
   
   ※お肉の状態をみて、蒸し時間は調節して下さい