簡単うまい　★安いマグロも美味しくなる漬け丼★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みりんは鍋に入れてアルコールをとばして冷やしておく。
   (煮きりみりん)

2. 2

   まぐろを5ミリくらいの厚さにスライスしてＡにからめ、10分くらい漬ける。

3. 3

   その間にアボカドもスライスし、海苔はキッチンばさみで切っておく。(ちぎってもＯＫ)

4. 4

   丼ぶりにご飯をよそい、まぐろ、アボカド、を盛り、海苔をのせたら出来上がりです。
   お好みでわさびを添えて(または盛り付けの時に漬けだれに溶いてからめるなどして)召し上がってください。