フライパンで作る簡単カレイのみぞれ煮♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
オクハマモ
簡単にできてとっても美味しいです。大根おろしを使うのでさっぱりしてるようだけど、とってもコクのある仕上がりになります。
みんながつくった数 13件

材料（2人分）

アブラカレイの切り身(または白身の魚
2切れ
大根
200ｇ
●酒・みりん
各大さじ1
●砂糖
大さじ半分
●しょうゆ
大さじ2
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    大根はおろしておきます。大さじ1の油で、小麦粉をつけたカレイをこんがりと焼きます。
  2. 2
    フライパンの余分な油をきれいにふき取り、大根おろしを汁ごと加えます。●の調味料を少し煮詰めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしの水分が少ないときは、少しお水を加えてください。大根の水分が煮汁になります。

きっかけ

頂いた大根がたくさんあるので、大根おろしをたっぷり入れたカレイのみぞれ煮を作りました。

公開日：2011/04/06
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
カレイ（カラスカレイ）
関連キーワード
フライパンで作る簡単カレイのみぞれ煮 カレイのみぞれ煮 カレイレシピ みぞれ煮
料理名
カレイのみぞれ煮

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 10 件）

2022/07/12 18:33
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
2020/11/15 23:57
美味しくできました！フライパンひとつで出来るのが魅力的でした(^^)
ぽちずし
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

カレイ（カラスカレイ）の人気ランキング

1位 魚屋さんが教えてくれた カレイの煮付け
2位 甘辛いカラスカレイの煮付け♪
3位 フライパンで簡単！カレイの塩焼き
4位 ご飯が進む！★　カレイの煮付け　★
5位 丸ごと！パリパリ絶品！カレイの唐揚げ☆
6位 めんつゆだけで☆簡単カレイの煮付け☆
7位 干しかれいの焼き方(魚焼きグリルでの焼き方)
8位 ご飯がすすむ◎白身魚の味噌焼き
9位 干しカレイの焼き方（フライパン）
10位 簡単ヘルシー　干しカレイのフライパン焼き
カレイ（カラスカレイ）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

こんな食べ方はいかがですか？「カレイのフライ」献立
いろいろなムニエルでどうぞ！「カジキマグロ」が主役の献立
電子レンジで簡単にできる！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする