レンジで楽チン 豚丼 レシピ・作り方

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ボンジョルカ
最近よく使うシリコンスチーム鍋で簡単につくれました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

豚肉
150g
★酒 大1  片栗粉 小1
玉ねぎ
1/8個
えのき
1/4袋
☆醤油
大2.5
☆砂糖
大1
☆顆粒かつおだし
小1/2
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆水
大2
千切りキャベツとマヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    豚肉を一口サイズにカット。
    ★の調味料をもみ込んでおきます。

    出来上がりには少しとろみがつきます。
  2. 2
    玉ねぎを薄くスライス
    エノキを半分の長さにカット

    シリコン鍋に入れます。
  3. 3
    ①の豚肉をのせて、あらかじめ混ぜた☆の調味料を上からかけます。
  4. 4
    600Wで2分チン。
    一度取り出し鍋の中で混ぜ合わせます。

    600Wでまた2分チン。
    火が通っていればタレと野菜と混ぜ合わせて具は完成!

    ↓↓↓最初の2分チンした後の画像
  5. 5
    ご飯の上に千切りキャベツをお好きなだけのせて、マヨネーズをお好きなだけ!
  6. 6
    スチーム鍋のお肉をのせて完成です!!

おいしくなるコツ

長男君がマヨネーズ大好きなのでキャベツにかけてますが、省いても味はしっかりついてます。 つゆだくがお好きな方は☆の調味料をお好みで増やしてください。

きっかけ

春休みの長男君、食欲旺盛な彼の満足するようなボリュームのあるご飯をレンジで簡単にできないか?ってことでチンしてみました。

公開日:2011/03/30

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
シリコンスチーマー レンジ 楽チン ランチ
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

ボンジョルカ 楽天で ボンジョルカの日記 http://plaza.rakuten.co.jp/bonjoruka/ というブログをやっています。 毎日作る家族のための食事、旦那君弁当、少しづつレシピを記録していこうと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2011/12/02 13:05
なるほどですね☆ご飯にマヨネーズをかける技もおいしいですね♪とっても私このみの味で大満足です♪また作ります!!ごちそうさまでした♪
かえる5769
遅くなってゴメンナサイ・・・。 レポありがとうです!特にうちの男子はマヨネーズが大好きなので、大好評です。 気に入っていただけてうれしいです♪ありがとう♪♪

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