胃にやさしい☆ふわふわたまごの納豆にゅうめん♪ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
オクハマモ
胃にやさしく消化のよいふわふわトロトロにゅうめんです。お夜食にもおすすめです！
みんながつくった数 10件

材料（1人分）

そうめん
1束
納豆
1パック
卵
1個
●顆粒だしの素
小さじ半分
●酒・みりん・しょうゆ
各小さじ1
●塩
小さじ1/4
水
300ｃｃ

作り方

  1. 1
    そうめんは茹でておきます。鍋に水と●の調味料を入れ、沸騰したら茹でたそうめんを加えます。そうめんが温まったらそうめんだけを丼に入れます。
  2. 2
    溶き卵に、粘りを出した納豆を加えて軽く混ぜ、沸騰した出しに流します。再び沸騰したら火を止め、丼のそうめんの上に流しいれて出来上がりです。小ねぎがあれば上にのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

納豆卵を出しに入れたら、かき混ぜずに浮き上がってくるのを待って火を止めることが、ポイントです。

きっかけ

ちょっと疲れた胃には、柔らかいにゅうめんがおすすめです。

公開日：2011/03/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
胃にやさしい卵と納豆のにゅうめん 胃にやさしいレシピ にゅうめんレシピ 夜食レシピ
料理名
にゅうめん

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ 短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 7 件）

2022/04/13 20:57
こんばんは☆ そうめん、納豆、どちらも大好き。 簡単でおいしくて最高でした。 ごちそうさま(^_^)v
さとママ3645
2021/11/14 14:05
昼ご飯に胃に優しいレシピを探していて納豆好きなので作りました。美味しくて体も温まり、優しい味でほっこりしました。うどんやそばでも良さそうなのでまた作りたいです。
ミキン
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

素麺・冷麦の人気ランキング

1位 ＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁
2位 生パスタ?!冷や麦ナポリタン♪
3位 旦那がラーメンより美味しいと絶賛！さっぱり塩素麺
4位 そうめんがまさかの極細中華麺！醤油ラーメン
5位 目からウロコ！話題の“茹でない”そうめん
6位 豆乳でヘルシー☆冷し坦々麺
7位 トマトとツナの冷製パスタ風そうめん
8位 白だしで！温かい素麺
9位 鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん
10位 そうめんのお味噌汁
素麺・冷麦のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夏にピッタリ☆「ピリ辛そうめん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする