私も食べたい☆茶碗蒸し（離乳食） レシピ・作り方
材料（２食人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらかつおぶしを入れ、さらにみりん・しょうゆ・塩を入れたら火を止めて冷まします
-
2
鍋にお湯を沸かし、ほうれん草をやわらかく茹でて、みじん切りにします
しらすも大きい時は細かく刻みます - 3 ボウルに卵を割り入れ、１を加えて混ぜ合わせ、茶こしなどで裏ごしします
- 4 器に２を入れて、３を流し込んだらフタをして蒸し器で５～７分蒸し、火を止めて約５分程蒸らせば出来上がり
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- カテゴリ
- 離乳食中期（7～8ヶ月）
- 料理名
- 茶碗蒸し
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