ひき肉で☆カレーライス レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 野菜は食べやすいい大きさに切ります
- 2 鍋を熱し、油を入れてにんにくを炒めて香りを出したらひき肉を炒めます
- 3 2にクミンパウダーを加えて炒め、さらに野菜を入れて炒めます
- 4 3を程良く炒めたら、水とケチャップ・中濃ソース・ローリエを入れて煮込みます
- 5 4の野菜がやわらかくなったら、カレールーを入れて、良くかき混ぜれば出来上がり
- 6 お皿にご飯と5を盛りつけて完成
きっかけ
ひき肉を使ったカレーが食べたかったので作りました
おいしくなるコツ
かくし味の中濃ソース・クミンパウダーで、ちょっと本格的な味に早変わり♪
- レシピID:1860001503
- 公開日:2011/03/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレーライス
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みえ仔2019/03/23 16:42美味しかったです。肉を切らなくていいので楽ですね。