超簡単！レンジでかわりシュウマイ♪ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

オクハマモ

いかシュウマイのように、せん切りにした餃子の皮をつけてレンジチン！面倒な蒸し料理も8分過熱で、とっても簡単で美味しい♪

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

豚挽き肉: 280ｇ

ねぎのみじん切り: 大さじ2

しょうがのみじん切り（またはチューブ）: 小さじ1強

酒: 大さじ2

砂糖: 小さじ1

片栗粉: 大さじ半分

塩コショウ: 少々

餃子の皮: 12枚

作り方

1

餃子の皮は、半分に切って5ミリ幅のせん切りにして準備。すべての材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせ、丸めて餃子の皮の上で転がしてつけます。
2

耐熱皿にレタスを敷いて、シュウマイを並べラップしてレンジで8分で出来上がりです。（画像は加熱する前）蒸しあがったら、からしをトッピングします。大きなシュウマイが12個できます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

とってもお手軽にできるシュウマイです。包まなくていいし、見た目もかわいいですよー！

きっかけ

シュウマイの皮で包まないで、お店で食べるいかシュウマイのようにまわりにつけてレンジチンしてみました。

公開日：2011/02/27

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉焼売（シュウマイ）

関連キーワード: 超簡単！レンジでかわりシュウマイ簡単シュウマイレシピ電子レンジレシピお手軽シュウマイ

料理名: シュウマイ

このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 2 件）

2013/07/04 08:36

ちょっと見た目はイマイチになっちゃたけど、とっても簡単に美味しく出来ました！ご馳走様です

レンジだとほんとに簡単に作れて◎ですよね。見た目も◎ですよー！レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作っていただいて感謝です☆ 素敵な画像をありがとう♪

2011/03/04 21:06

見た目が全然違う。。。 (・・;)ゞ　でも生姜の香りがして美味しく頂きました♪

わぁ～！うれしい！！！見た目より味が勝負・・・後、30秒から1分長くレンジチンすると皮がチュルチュルになるかも知れません。レポ、ありがとうございます♪

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