冷凍のブルーベリーで簡単ジャム作り♪ レシピ・作り方
材料（5～人分）
- 冷凍ブルーベリー 200ｇ
- 砂糖 100ｇ
- レモン汁 大さじ１～
作り方
- 1 ブルーベリーは解凍してお砂糖を加え煮込んでいきます。ある程度水分が減ったらレモン汁を加えて煮込みます。木ベラで鍋底に１の字が入れば出来上がりです。
- 2 ブルーベリージャムはさらっとした仕上がりになりますが、もっととろみをつけたいなら、お砂糖の量を増やせばいいです。消毒したビンに入れて冷蔵庫で保存します。
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- カテゴリ
- ブルーベリージャム
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- 料理名
- ブルーベリージャム
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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ひなりな05042016/02/15 10:42
すごく簡単にできました！とっても美味しく甘さもちょうどよかったです＾－＾ｖ
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