ほうれん草ともやしの黒ごまきなこ和え♪ レシピ・作り方

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黒ごまきなこは栄養たっぷり♪ほうれん草とも相性がいいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ほうれん草
2分の1袋
もやし
1袋
黒ごまきなこ
大さじ2
お醤油
大さじ1~2
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    ほうれん草ともやしは、お好みの固さにゆでておく。(レンジでチンでもOK)
  2. 2
    ゆでたほうれん草は5センチにカットする。
  3. 3
    ボールに黒ごまきなこ、砂糖、醤油を混ぜておく。
  4. 4
    手順3のボールに、ほうれん草ともやしを入れて、混ぜる。5分ほどおいて、味をなじませる。

おいしくなるコツ

普通のごま和えと同じようにおいしいですよ。黒ごまきこや砂糖、醤油の量は、お好みで加減してください。かにかまぼこをいれると彩りがよくなります。

きっかけ

普通のごま和えより、黒ごまきなこの方が、大豆イソフラボンやセサミンがとれるので、体にいいかなあ~と思って作りました。

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ごまあえ 黒ごまきなこ ほうれん草 もやし
料理名
ほうれん草ともやしの黒ごまきなこ和え

このレシピを作ったユーザ

kunikazunoko おいしく食べて健康になる♪ヘルシーで栄養がたっぷりとれるお料理が大好きです!

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/17 18:41
ヨーグルトや牛乳にしか使っていなかった黒ごまきなこを料理に使えるとは! また作ります。
**こぶた**
また作ってもらえるなんて嬉しいです。つくレボありがとうございます!

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