大人の焼きトマトピーマンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- トマト 1個
- ピーマン 3個ぐらい
- ベーコン 2枚
- フレンチドレッシング 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 トマトは芯をくりぬく。ピーマンは食べやすい大きさに切る。耐熱容器にのせて、オーブンで10分焼く。
- 2 その間、フライパンでベーコンをカリカリに焼く。
- 3 1を皿に盛り、適当な大きさに切ったベーコンものせる。ドレッシングと醤油をあわせたものをかけて完成!
きっかけ
生の野菜ではこの時期ちょっと寒いので、焼いてみました。
おいしくなるコツ
焼きトマトが自然に崩れない場合は、適当な大きさに切ってください。
- レシピID:1860000418
- 公開日:2011/01/06
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- 焼きトマトピーマンサラダ
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