3つの具材で肉じゃが レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて 半分に切る。玉ねぎは くし切りにする。
-
2
小さいフライパンにサラダ油を温めたら牛肉を入れて色が変わるまで2分ほど炒める。
そこに醤油と砂糖とみりんを加 全体に絡める。 - 3 玉ねぎとじゃがいもを加えひとまぜしたら、水 1カップを入れて落し蓋をして煮汁が少なくなるまで15分ほどに煮る。
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