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小松菜
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めんつゆで楽々☆小松菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
小松菜と厚揚げをめんつゆで簡単に!!
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
小松菜
1束
厚揚げ
2枚
希釈しためんつゆ(濃度はお好み)
150cc
きび糖
小さじ1/2
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作り方
1
厚揚げを一口大に切り、茹でて油抜きをする。
油抜きをしたら、ザルにあげる。
2
小松菜を食べやすい大きさに切り、さっと茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをする。
3
鍋に希釈しためんつゆときび糖と厚揚げを入れて煮込む。
4
味がしみて来たタイミングで、小松菜を加える。
さっと煮込んだら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2024/08/06
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
つくったよレポート(
1
件)
2024/11/06 15:15
厚揚げはあまり使った事が無くて…美味しい一品有難うございました。
ミド62
ミド62さん ありがとうございます♡ あまり使わない厚揚げ、そんな中で私のレシピを見付けて頂けて光栄です(^^) また思い出したら宜しくお願いします♪
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