かぼちゃのクリームシチュー風レシピ・作り方

Name: かぼちゃのクリームシチュー風
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: かぼちゃ 200gほど; 玉ねぎ 1/2個; ささみ 2本（120gほど）; にんじん 1/2個; バター 大さじ1; 塩胡椒 3〜4ふり; 米粉 大さじ2; ⚪︎水 200ml; ⚪牛乳 200ml; ⚪コンソメ 大さじ1/2

約30分
300円前後

⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎

レンジでかぼちゃがホクホクです

みんながつくった数 5 件

材料（2人分）

かぼちゃ 200gほど
玉ねぎ 1/2個
ささみ 2本（120gほど）
にんじん 1/2個
バター大さじ1
塩胡椒 3〜4ふり
米粉大さじ2
⚪︎水 200ml
⚪牛乳 200ml
⚪コンソメ大さじ1/2

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作り方

1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジで加熱（500w4分）。ささみは一口大、玉ねぎは5ミリほどの厚さ、にんじんは2ミリほどこ半月切りにする
2 バターを入れたフライパンを中火で熱し、塩胡椒をふりささみと玉ねぎを炒める。ささみの色が変わってきたら、にんじんとかぼちゃも炒める。玉ねぎがしんなりしてしたら米粉を入れて混ぜ合わせる
3 米粉が全体にからんだら⚪️の材料を入れ、弱火〜中火でにこむ。焦げないように時々かき混ぜて、トロミがでて具材が柔らかくなったら出来上がり（20分ほど煮込みました）

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シチューが食べたくて作りました

おいしくなるコツ

お好みで牛乳と水の量を調整してください

レシピID：1850027805
公開日：2024/06/24

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つくったよレポート（4件）

すのっぷさん
2024/08/15 20:45

かぼちゃが安かったので。参考にさせて頂きありがとうございます！
とうすけ
2024/07/20 19:25

簡単に出来て、美味しかったです。
つやこさん＠レシピ投稿お休み中
2024/06/27 18:59

⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎さんこんにちは(*^-^*)かぼちゃのクリームシチューかぼちゃの甘さでとてもおいしくできました！つくれぽ
sweet sweet ♡
2024/06/25 19:48

料理初心者主婦の簡単料理さん♡美味しいミルクのシチューෆ˚*甘いかぼちゃと一緒に美味しいです٩（⚈̤‿⚈̤ ）۶♡素敵なレシピありがとうございますෆ