多層鍋で《ひたし豆の天ぷら》 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ひたし豆(味付き) 1/2カップ
- 天ぷら粉 40cc
- 水 30cc
- 油 適量
作り方
-
1
天ぷら粉・
水を混ぜて衣を作る - 2 ひたし豆(又は枝豆)に衣をつける
-
3
多層鍋に油を入れる
→180℃
→スプーン等で流し入れる
→衣がサクッとなるまで揚げる - 4 豆に下味が付いてるのでこのままで美味しく頂けます
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