自分の為の作り置き惣菜《茄子の味噌焼き》 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大好物の茄子
家族は夏嫌いなので
1回の調理で4〜5回食べれるよう作ります
-
2
厚さ1cmの輪切り
-
3
多層鍋に茄子・油を入れる
→中火8〜10分
→フタをして蒸し焼き
★数回混ぜる
-
4
おかか・調味料を入れる
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5
茄子に油と味噌が染みたら出来上がり
味濃いです
ご飯に乗せて頂きます
( ^ω^ )
冷蔵庫で保存4〜5日間
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しかし家族は……(>_<)
自分の為の茄子レシピです。味を濃くして少量で満足感有り。
1回作れば4〜5日間楽しめます(^з^)-☆