ハンディーミキサーで《チョコクリーム》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 チョコレート・砂糖・牛乳を耐熱容器に入れる
   →電子レンジ600w
   →30〜50秒加熱

   

2. 2 ゆっくりスパチュラを動かして混ぜる
   
   室温くらいまで冷ます
   
   ★冷まし過ぎると固くてクリームと混ぜ難い

   

3. 3 生クリーム
   
   36％と45％が売ってますね
   
   36％は価格が安い。カロリー少な目
   
   45％は脂肪分多くて濃くがありしっかり固まる

   

4. 4 生クリームを入れる
   →ホイッパーで混ぜる
   （保冷剤等で冷やしながら）
   →クリーム状になったら出来上がり

   

5. 5 パンにたっぷり塗って頂きます
   
   (๑･̑◡･̑๑)