余ったとんかつでカツ煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- とんかつ（揚げたもの） ３枚
- 玉ねぎ １/２個
- ☆みりん 大さじ１
- ☆しょうゆ 大さじ1.5
- ☆ほんだし 小さじ1
- ☆水 ２００㏄
作り方
-
1
玉ねぎは5mm幅に切る。
フライパンに☆を入れて混ぜ、中火で熱して煮立ったら玉ねぎを加え、ふたをして弱火で2〜3分加熱する。 -
2
とんかつを加え、再び煮立ったら火を止める。
器に盛る。
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