医食同源《おかわかめ・キャベツの野菜炒め》 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツ・おかわかめをザクザク切る
豚肉を3〜4cm幅に切る
→塩コショウで下味を付ける -
2
フライパンを熱する
→胡麻油を入れる
→豚肉を軽く炒める
→キャベツ・おかわかめを入れる
→フタをして蒸し焼き
(1〜2回混ぜる) -
3
キャベツがしんなりしたら全体を混ぜる
→焼肉のタレを入れる -
4
栄養たっぷり
お手軽野菜炒めの出来上がり
( ^ω^ )
きっかけ
家庭菜園のおかわかめが豊作♪( ´θ`)ノ 栄養たっぷりなのでどんどん食べてます
おいしくなるコツ
キャベツがしんなりするまで焼くほうが好きです。 固めが好きな方は早めに仕上げて下さい
- レシピID:1850026142
- 公開日:2023/06/20
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栄養たっぷりです。下拵え不用で簡単に炒めても美味しく頂けます。
キャベツ・豚肉と合わせて炒めました。