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たけのことちくわのうま煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
aoriika
たけのこやちくわの旨味が出ています
材料(2人分)
たけのこ水煮
100g
ちくわ
2本
玉ねぎ
1/4個
豚ひき肉
80g
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ1
ほんだし
小さじ1
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作り方
1
たけのこは5mmの厚さに切る。
玉ねぎはくし切り、ちくわも斜めに切る。
2
鍋に豚ひき肉を入れて弱火で炒める。
色が変わったら、たけのこ、ちくわ、玉ねぎを加える。
3
水200ccとしょうゆ、砂糖、ほんだしを加え、落し蓋をして15分煮る。
4
火を止めて冷ましながら味を染み込ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に
公開日:2023/06/01
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