多層鍋で《新じゃがいもと鶏肉とコロコロ焼き》 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
新じゃがいも→2cmの角切り
鳥もも肉→ひと口大に切る
→塩コショウで下味をつける
→小麦粉をまぶす
鍋を熱する
→オリーブオイルを入れる
→材料を全て入れる - 2 フタをして蒸し焼き5分
-
3
裏返えす
→フタをして蒸し焼き3〜5分 -
4
薄味です
お好みでケチャップやチリソース・マヨネーズ等をかけて頂きます
きっかけ
家族が好きな食材を組み合わせて焼きました
おいしくなるコツ
7層鍋を使用。 蒸し焼き中はフタを開けずに熱を逃さないようにします(慣れてない場合は焦げ具合を時々確認して下さい)
- レシピID:1850025966
- 公開日:2023/05/10
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