電子レンジでチキンライス《オムライス》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 溶き卵 4個分
- 油 小さじ1×4回
- ケチャップ（仕上げ用） 適量
- ［チキンライス］
- ご飯 4膳分
- 玉ねぎ（小） 1／2
- にんじん（みじん切り） 小さじ1くらい
- 鶏肉（もも肉又はムネ肉） 100g
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- コンソメ 1
- ケチャップ 40〜50cc
作り方
-
1
鶏肉 小さく切る
→塩コショウで下味をつける
玉ねぎ・にんじん みじん切り
耐熱容器に入れる
→オリーブオイルを入れて混ぜる
→カバーをして電子レンジ600w3分加熱
-
2
ケチャップ・コンソメを入れて混ぜる
-
3
ご飯を入れる
→電子レンジ600w3分加熱
→混ぜる
チキンライスの出来上がり
-
4
鍋を熱する
→油を入れる
→溶き卵を1個分入れる
→チキンライスを1膳分入れる
-
5
玉子で包む
-
6
ケチャップをかけて頂きます
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4人暮らし。［大王］［姫］［世子］［料理番］
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