フライパンで焼く 鶏むね肉で【ヤンニョムチキン風】 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ・【とりむね肉】を食べやすく切り(厚さ1.5cmくらい)、【★印の調味料】を揉み込んでおく。
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2
・【☆印の調味料】を混ぜ合わせておく。
・【１の鶏肉】に片栗粉をまぶす。 - 3 ・熱したフライパンに【オリーブオイル】を入れ、強めの中火で両面を2～3分ずつ焼く。
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4
・鶏肉の中まで火が通り表面がカリッと焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を取る。
・あらかじめ合わせておいた【☆印の調味料】を入れて全体を混ぜ、ひと煮たちさせる。 - 5 ・仕上げに【白ごま】をかける。
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ピッ君01292023/09/09 21:31
おいしかったです(*^^*)
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・辛さも控えめだからみんなで食べられる。