大根と大葉のさっぱり副菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は細切りにしてボールに入れ、塩を振って揉み込み、5分ほど置いておく。
- 2 大葉を細切りにしておく。
- 3 1から水分が出ているので、手でぎゅっと絞り別のボールに移す。
- 4 3に2とお酢、砂糖を加え、よく混ぜて完成！
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