豆もやしの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ターサイは沸騰したお湯で2分ゆでたらザルに揚げしっかり絞る。そして2 cm の長さに切る。
- 2 フライパンにごま油を温め豆もやしを入れて中火でゆっくり5分ほど炒める。
- 3 そこにターサイも加え3分ほど炒めたらマキシマムを振る。
- 4 卵を割り入れて全体に絡めるように大きくかき混ぜる。半熟状で火を止め、お皿に移す。
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