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ひとパック丸ごと《肉団子&野菜・グルメのタレ味》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
単純なレシピです(^∇^)

材料(4人分)

豚ひき肉
300g
塩こしょう
適量
胡麻油
大さじ1
しめじ
1パック
茄子
1袋(3本)
グルメのタレ
30〜50cc
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを切る
    →ほぐす
  2. 2
    茄子はヘタを取る
    →3〜4枚に切る
  3. 3
    ひき肉1パック(300g)
    塩こしょうで下味をつける
    →こねる
  4. 4
    ひき肉を12等分に分ける
    →団子にする
  5. 5
    フライパンを熱する
    →胡麻油・ひき肉を入れる
    →両面焼く
  6. 6
    茄子・しめじを入れる
    →肉団子は端によける
    →中火3〜4分
    →混ぜる
    →中火3〜4分

    ★野菜に肉の脂と胡麻油を吸わせる
  7. 7
    コストコで
    大きなグルメのタレ購入

    いろいろ役立ちます
  8. 8
    グルメのタレを入れる
    →全体に味が染み込んだら出来上がり

    (#^.^#)
  9. 9
    単純な料理もキレイに並べれば美味しそうなひと品になりました

    ☆〜(ゝ。∂)

おいしくなるコツ

野菜に油とグルメのタレをしっかり染み込ませて下さい

きっかけ

単純なレシピが好きです

公開日:2022/11/07

関連情報

カテゴリ
なす全般しめじ焼肉のたれ豚ひき肉

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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