フェイク丼⭐親子丼ぽいけど、“パフェ丼”です(^^ レシピ・作り方
材料(1人分)
- コーンフレーク(グラノーラ等も可) ひとつかみ程度(4g程度)
- プレーンヨーグルト 大さじ1(15g)
- ブルーベリージャム(ベリーソース等も可) 小さじ1(7g)
- ロールケーキ(カステラやスポンジも可) 1切れ
- いちご、ブルーベリー(好きな果物でOK) 各6粒程度
- クーリッシュ.バニラアイス 1/2〜1袋
- プッチンプリン 1個
- ポン菓子 大さじ1程度
- シュガーラスク(角切りタイプのもの) 3個程度
- 緑色の寒天ゼリー菓子(グミ等も可) 1個
作り方
-
1
※使用した主な物はこちらです。
・ポン菓子→お米
・ラスク→鶏肉
・プリン→卵とじ
・緑の寒天ゼリー→ネギ
に見立ててます。 - 2 ミニサイズの丼鉢やお椀を用意し、コーンフレーク・プレーンヨーグルト・ブルーベリージャムの順に入れる。
- 3 一口大に割ったロールケーキを間隔をあけて並べ、隙間にいちごとブルーベリーを入れる。
- 4 上からクーリッシュバニラアイスをぐるぐると絞り、表面が大体白っぽくなるようにする。
-
5
プッチンプリンを一度小皿等にあけ、カラメル部分をスプーン等ですくって丼鉢に入れる。
更に上からポン菓子とシュガーラスクをトッピングする。 -
6
残りのプリンを、少し形を崩して上からかける。
※親子丼の卵とじをイメージして、とろけ具合をプリンで再現しています。 - 7 緑色の寒天ゼリー菓子を細切りして、ネギに見立てて飾れば完成。
きっかけ
ちょっと風変わりな丼レシピに挑戦。 子どもが「パフェ食べたいなー。」と最近つぶやいていたので、希望を叶えつつちょっと驚かせたいなと作ってみました。 「思ってたんと違う…。」とは言われたものの、喜んでくれました☆
おいしくなるコツ
*アイスはクーリッシュを使うとそのまま絞れて楽ちんですが、お好みのものでもOKです。(お好みでホイップクリームでもOK) *その他、中の具材もお好きな物に変更OKです。 *アイスが溶けないうち、ポン菓子がふやけないうちに食べて下さい。
- レシピID:1850024295
- 公開日:2022/07/11
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既製品を盛り付けるだけなので、夏休み等に子どもさんとも楽しんで作れますよ♡