冷たくて美味しい！夏野菜と鶏の甘酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜は全てひと口大にカット、鶏モモ肉はひと口大にカットして塩コショウ、片栗粉をまぶす。
- 2 Aの材料を大きめのボウルで合わせる。
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3
揚げ油(分量外)をフライパンの1cmくらいまでの深さまで注ぎ火をつける。①の野菜、鶏肉を順に揚げていく。(私は油が勿体ないので少しの油で頑張ります笑)
あげたらバットで油を切る。
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4
②で準備しておいた甘酢に③を全て入れ和える。
そのまま食べてもいいし、冷蔵庫で冷やして食べても◎
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葉月.2022/07/29 17:06
美味しく頂きました☺︎
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さっぱり食欲が減る夏に嬉しい一品。