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時短☆めんつゆ使用の新じゃがの煮っ転がし レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
予め蒸して、味付けはめんつゆにお任せの煮っ転がしです!!

材料(3人分)

小さ目の新じゃが
10個程度
ごま油
適量
◯希釈しためんつゆ(濃度は好みで)
100cc
◯きび糖
小さじ1
ごま
適量
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作り方

  1. 1
    新じゃがをよく洗う。

    シリコンスチーマーで蒸す。

    600w5分程度
  2. 2
    フライパンにごま油を熱して、①の新じゃがを揚げ焼きにする。


    *こんがり焼き色が付くのが目安
  3. 3
    カップに希釈しためんつゆを入れ、砂糖を加えて混ぜておく。
  4. 4
    ②のフライパンに③のタレを加えて、水分が飛ぶまで煮詰める。
  5. 5
    お皿に盛り付けて、ごまを振り掛けたら出来上がり!!

きっかけ

小さい新じゃがを実家から貰ったから。

公開日:2022/06/26

関連情報

カテゴリ
新じゃがめんつゆお弁当のおかず全般その他の煮物
関連キーワード
新じゃが 煮っ転がし お弁当 煮物

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

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