コストコ素材《柔らか豚玉丼》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 コストコ素材《三元豚肩ロースの丸ごと水煮》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850023842
   
   食べやすい大きさに切る

   

2. 2 ニラは3cmに切る

   

3. 3 シェーカーで溶き卵にする

   

4. 4 ［三元豚肩ロースの水煮］の煮汁と玉ねぎをフライパンに入れる→強火で煮立てる→沸騰→弱火→玉ねぎが半透明になる

   

5. 5 ［三元豚肩ロースの水煮］・にら・［自家製の出汁醤油］を入れる

   

6. 6 強火→沸騰

   

7. 7 弱火→溶き卵を一気に流し入れる→ゆっくり混ぜる→玉子が好みの固さになったら出来上がり

   

8. 8 全体を軽く混ぜて出来上がり

   

9. 9 丼によそって頂きます
   
   お好みで唐辛子を振って下さい
   
   胃弱の大王様は控えめにお願いします。
   ( ^ω^ )

   

10. 10 好き嫌い大王家の《自家製の出汁醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021051
11. 11 （コストコで購入した食材］
    三元豚肩ロース
    玉ねぎ
    玉子もコストコでまとめ買い