おくらと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらの下処理をし、豆腐とともに食べやすい大きさに切りそろえる。

2. 2

   鍋に水、本だし、豆腐を入れひと煮立ちさせる。その後、おくらを入れ約1分火にかけ、止める。

3. 3

   味噌を溶き入れ、盛り付けたら出来上がり。