ふくらむ♬オートミールパン⭐️フランスパン レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(4(一斤)人分)
- オートミール 50g
- 強力粉 230g
- 黒砂糖(砂糖) 20g
- バター 10g
- 塩 2g
- 水 210ml
- ★くるみ 40g
- ★レーズン 50g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ★以外の材料をすべてホームベーカリーへ♬
- 2 フランスパンモードでセットする。レーズンなどは後入れで!
- 3 後入れお知らせのときに、レーズンとクルミを投入します。
-
4
焼き上がりは、火傷しないように出して網の上にポンっと出して粗熱をとった後、好きなサイズにカットしてください。
次の日もトースターで焼くとサクッとして美味しいです♬
きっかけ
オートミールパンは固くなりがちで、ハードパンにむいてるかな?と思っていろんな配合でギリギリ膨らむ量でこれに落ち着きました!
おいしくなるコツ
オートミールのおかげでまわりはサクサクに香ばしくなります。クルミやレーズンはお好みで!
- レシピID:1850023771
- 公開日:2022/04/29
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つくったよレポート(1件)
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rafidah2022/05/15 11:42イースト3gで 8つの丸パンにしました。
くるみがなかったので 白ゴマを入れました。
外はカリカリ 中は ふんわり。
美味しいです。