オーブントースターで焼くメカジキの腹身の塩焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- カット済みメカジキの腹身 ２切
- 酒 小さじ２
- 塩 ２つまみ
作り方
-
1
メカジキの腹身に酒を振り、10分程度おく。
余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。 - 2 アルミホイルにメカジキの腹身を並べて、高い位置から塩を振る。
-
3
オーブントースターで焼いたら出来上がり!!
1000w20分
※途中で裏返して両面を焼く。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）焼き魚
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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