鶏とアスパラ椎茸の炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切り、にんにく、塩、胡椒で下味をつけておく。

2. 2

   アスパラガスは長さ3cm程度の斜め切りにし、椎茸は1/4に切る。

3. 3

   フライパンにごま油を熱して1を入れる。色が変わってきたら鶏肉を裏返す。

4. 4

   アスパラガスと椎茸を入れてさらに炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら完成です。