ほうれん草とたまごの中華炒めレシピ・作り方

Name: ほうれん草とたまごの中華炒め
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ほうれん草 1袋; 卵 3個; サラダ油 大さじ1弱; ごま油 小さじ1; ●中華の素チューブ 小さじ2; ●しょうゆ ひとまわし; ●味の素 3ふり

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約10分
300円前後

momomo_

簡単にチャチャっとできます。
朝食やお弁当にもオススメ！

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ほうれん草: 1袋

卵: 3個

サラダ油: 大さじ1弱

ごま油: 小さじ1

●中華の素チューブ: 小さじ2

●しょうゆ: ひとまわし

●味の素: 3ふり

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作り方

1

ほうれん草を5cmくらいの幅で切ります。
2

フライパンにサラダ油を引き強火で卵を炒めます。
さっとでOK！
ボウルに取り出します。
3

フライパンにごま油を引き、ほうれん草を炒め、●を入れます。
4

卵を戻して絡ませます。
5

完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を先に炒めるとふんわりキープできます！

きっかけ

冷蔵庫にあるもので。

公開日：2022/02/13

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このレシピを作ったユーザ

momomo_ 2020年12月〜日々のご飯を残したくて投稿はじめました。主婦歴15年で食べざかりの子供3人います。どんな高級なレストランよりお母さんのごはんが美味しい！って言ってもらえるように日々頑張ってます。もちろん遅くなった日や忙しい日はスーパーの惣菜やジャンクフードも食べますが···。我が家の日常のごはんの備忘録。わかりやすいように全行程写真付きです。（2021.1月）