とんかつ用ロースで♪ご飯が進むにんにくポークソテー レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
momomo_
とんかつ用ロース肉があったのですが、とんかつにするのが面倒くさくてにんにく醤油味で焼いてみました。ごはんが進む〜♪我が家の男たちに大人気でした。
材料（5人分）
- とんかつ用ロース肉 5枚
- にんにく 2片
- サラダ油 小さじ1
- 塩コショウ 適量
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ1
作り方
-
1
ロース肉の両面に塩コショウをします。
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2
フライパンに薄く切ったにんにくを入れます。
-
3
にんにくのいい香りがしたらにんにくを取り出し肉を焼きます。
中火。
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4
両面火が通ったら●を入れます。
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5
肉とにんにくを取り出し、タレだけフツフツさせます。
-
6
食べやすい大きさに切ってからにんにく、タレをかけて完成！
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関連情報
- カテゴリ
- ポークソテーガーリック・にんにく
- 料理名
- ポークソテー
momomo_
2020年12月〜
日々のご飯を残したくて投稿はじめました。
我が家の日常のごはんの備忘録。
わかりやすいように全行程写真付きです。
子どもが高校生になりお弁当生活に突入。
なかなか時間がなくて投稿さぼり気味です。
つくれぽ承認遅れますが必ずお返事します。
いつもありがとうございます(*^^*)
（2024.8月）
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kagami5852023/04/08 22:24
参考にさせていただきました♪
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