ガーリック風味☆たらのバター正油ムニエルレシピ・作り方

Name: ガーリック風味☆たらのバター正油ムニエル
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: たら ２切; 小麦粉 大さじ１; 塩・ブラックペッパー 適量; バター 小さじ２; にんにく １かけ; 正油 １回し

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5分以内
300円前後

ぼーずの母ちゃん

ガーリックが香り、正油の香ばしさもたまりません(^^;

材料（２人分）

たら: ２切

小麦粉: 大さじ１

塩・ブラックペッパー: 適量

バター: 小さじ２

にんにく: １かけ

正油: １回し

作り方

1

たらの水分をキッチンペーパーで拭き取る。

塩・ブラックペッパーを振り、小麦粉をまぶす。
2

フライパンにバターを熱し、にんにくをすりおろす。

香りが出たら、たらの両面を焼く。
3

火が通ったら、正油を回し掛けて香りを付けたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に。

公開日：2021/12/04

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m