揚げナス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○の調味料を煮立てて冷ましておく。

2. 2

   ナスを縦半分に切る

3. 3

   揚げ油を170度に温めナスを火が通るまで揚げる

4. 4

   揚げたナスを熱いうちに1に漬ける。

5. 5

   食べるときに白ごまとかつお節をかける。