里いもの煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
里いもは皮をむき、好みの大きさに切る。
鍋に湯を沸かし里いもを5分茹でて湯を捨てる。 -
2
１のおでん種、めんつゆ、砂糖、しょうゆを入れて、水200㏄を加える。
中火で15分煮る。 - 3 みりんを加えて5分煮たら火を止める。蓋をして冷ましながら味をしみ込ませる。
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