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小あじの唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
aoriika
小あじをたくさん釣ったので一口唐揚げを作りました
材料(3人分)
小あじ
20匹
唐揚げ粉
大さじ1
片栗粉
大さじ1
揚げ油
適量
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作り方
1
小あじは内臓と頭をキッチンバサミで切り取る。その後包丁で開く。(しっぽも切り取るとコロッとして可愛いです)
2
1に唐揚げ粉と片栗粉をまぶす。
3
揚げ油を170度に温めカラッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚釣りに行ってアジをたくさん釣ったので。
公開日:2021/09/22
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aoriika
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