ゴーヤとカニカマの塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを縦半分に切り、種と綿を取り除く。
   
   取り除いたら、薄切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
   
   香りが出たら、ゴーヤを炒める。

3. 3

   お好みの炒め具合になったら、中華あじを振って味付けをする。
   
   塩・ブラックペッパーを振って、味を整える。

4. 4

   カニカマをほぐして加えて、サッと炒める。

5. 5

   ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!