豚しょうが焼き玉子飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンに米油を熱して、豚ロース肉を焼きます。

3. 3

   両面に焼き目が付いたら☆を加えます。

4. 4

   軽く煮詰めて味を馴染ませたら火を止めます。

5. 5

   別のフライパンに米油を熱して、目玉焼きを焼きます。(半熟に仕上げましょう)

6. 6

   器にご飯、しょうが焼きを盛り付け、その上に目玉焼きをのせて、タレを回しかけ、刻みネギを添えて完成です。(ミニトマトは無くても構いません)