揚ナスでみそ汁 レシピ・作り方

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あさけー２１
冷凍揚げナスで食欲そそるみそ汁に！

材料（4人分）

冷凍揚げナス
12個
オクラ
4本
本だし
小さじ1
水
600cc
みそ
大さじ2

作り方

  1. 1
    オクラを食べやすい大きさに切りそろえる
  2. 2
    水、本だしを鍋に入れひと煮立ちさせる
  3. 3
    2に1、冷凍揚げナスを入れさらに煮込む。
    全体的に火が通ったら、火を止め、休ませる。
  4. 4
    3にみそを溶き入れ、器に盛りつけたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

こどもに野菜をまんべんなく食べてほしくて

公開日：2021/08/01
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カテゴリ
なすの煮びたしオクラなすの味噌汁

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あさけー２１ 共働き。就学前のこどもがふたりいます（ふたりともやさいぎらい❌） こどものために作った料理を中心に投稿します⭕。 皆様からもたくさん勉強させていただきたいと思いますのでよろしくお願いします。

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