【家つま】オクラと豆腐のフルフルさん レシピ・作り方

【家つま】オクラと豆腐のフルフルさん
  • 5分以内
santababy
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白だしで和えるだけ♪
フルフルになるからフルフルさん♡
超簡単でもはまる味と食感。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 豆腐は水切り(上下に包丁で切りこみをいれシンクに数分立てかければOK)
    オクラは板ずりして茹でたら1㎝幅に切る。
  2. 2 ボールに豆腐と白だし、胡麻を入れ豆腐を潰しながらよ~く混ぜたら、オクラも加え和えればでき上り♪
  3. 3

きっかけ

大人気のフルフルさんです(*´ェ`*) 豆腐の水切りをし過ぎると「ぶるんぶるんさん」になっちゃいますのでほどほどに♪

おいしくなるコツ

白和えより全然簡単に出来ます♡ 味付けはお好みで、お砂糖や醤油を加えても、麺つゆで作っても。 白だしのみは一番簡単です。 オクラのネバネバで豆腐が山芋みたいな食感に。 白だしの量はお好みで加減して下さい。

  • レシピID:1850020960
  • 公開日:2021/07/21
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カテゴリ
絹ごし豆腐夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ5分以内の簡単料理オクラ
関連キーワード
節約 副菜 あと一品 ひんやり
料理名
フルフルさん
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