鯖缶とアボカドのマヨサラダ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
アボカドはオレイン酸、リノール酸、ビタミンA、Eが豊富に含まれ、悪玉コレステロール抑制、動脈硬化予防、高血圧予防、老化防止の効能があると言われています。
材料（2～3人分）
作り方
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1
アボカドの皮を剥いて1cmの角切りにカットしておきます。
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2
茹で卵を粗めに刻んでおきます。
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3
ボウルに☆を入れます。(鯖の水煮は汁ごと入れます)
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4
鯖の水煮をほぐしながら混ぜ合わせます。
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5
ボウルに茹で卵を加え、軽く混ぜ合わせます。
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6
器にカットレタスを敷き、混ぜ合わせた☆を盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。
-
7
鯖の水煮は伊藤食品製を使用しています。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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