厚焼き卵サンド（中濃ソース） レシピ・作り方

作り方

1. 1 「食パン 2枚」をトーストする。
2. 2 ボウルに「卵 3個」を割り入れ、「牛乳 大さじ1」、「塩 少々」を加えて混ぜる。
3. 3 フライパンに油をひいて熱し、2（卵液）を流し入れ、焦げないように箸で混ぜながら焼く。
4. 4 3を半分に折り畳んで弱火で中まで火を通す。
5. 5 焼き上がったパンの片面に「中濃ソース 小さじ2」を塗る。
6. 6 ソースをぬった面に4（卵焼き）をのせて、もう１枚ではさんで軽く押さえてなじませる。
7. 7 パンを半分に切って、完成。