鯖の煮付けで☆さばバーガー！ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鯖の煮付け １切れ
- 新玉ねぎ １／８玉
- レタス 葉１／４枚
- トマト 輪切り（厚さ１センチ）
- スライスチーズ １枚
- マーガリン 小さじ２
- バンズ １個
- マヨネーズたれ（☆）
- ☆マヨネーズ 大さじ１／２
- ☆ピクルス（みじん切り） 大さじ１／２
- ☆和がらし（チューブ） 少々
作り方
-
1
鯖の煮付けは、キッチンペーパーで汁気を取ります。この時、背びれ等の硬い骨を取り除いておいてください。
-
2
新玉ねぎは繊維に沿ってスライスして、水に浸しておきます。
レタスは食べやすい大きさに割きます。
-
3
ボウルにマヨネーズたれ（☆）の材料を入れて、混ぜ合わせます。
バンズは、トースターで３分程焼き、内側にマーガリンを塗ります。
-
4
下側のバンズの上にスライスチーズ、水気をよく切った２の新玉ねぎをのせます。
-
5
４に２のレタス、輪切りにしたトマトをのせます。
-
6
５に１の鯖、３のたれをかけます。
-
7
６にバンズを被せ、串を刺してできあがりです♡
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