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さっぱり副菜☆小松菜の梅酢昆布和え レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ぼーずの母ちゃん
梅酢と塩昆布でさっぱりした副菜に‼️
材料(4人分)
小松菜
1袋
塩昆布
2つまみ
梅酢
小さじ2
大葉
5枚
ごま
大さじ1
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作り方
1
小松菜を茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水切りをしながら冷ます。
冷めたら、食べやすい大きさに切ってボールに入れる。
2
①のボールに塩昆布を入れ、梅酢を掛けて和える。
3
大葉を細切りにして散らして、更に和える。
4
ごまを振り掛けて、ざっくり混ぜたら出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2021/04/29
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小松菜
しそ・大葉
塩昆布
梅酢
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小松菜
梅酢
塩昆布
大葉
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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