豚汁スープ レシピ・作り方

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ライチュウの簡単料理
夕食におすすめな一品です。

材料(1人分)

豚肉
80g
万能ねぎ
2g
☆水
300cc
☆和風顆粒だし
ひとつまみ
☆味噌
大匙1
☆塩
小匙1

作り方

  1. 1
    鍋に☆を入れて沸かします。
  2. 2
    1に豚肉を薄く切って入れて火を通します。
  3. 3
    2に火が入ったら器に移し、万能ねぎを散らしたら完成です。

おいしくなるコツ

豚肉に火を通すと灰汁が出てきますが、灰汁も旨味なのでとらずに仕上げると美味しくなります。

きっかけ

夕食に作ってみました。

公開日:2021/04/25

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カテゴリ
その他の豚肉

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ライチュウの簡単料理 簡単に素早く出来る逸品を作っています。一品加えたい時に作ってみて下さい。

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